卡氏水分测定仪加热进样测定骨蛋白中的水分
时间：2021-01-19 15:49 点击次数：
简介
骨形态发生蛋白质（BMP），指从脊椎动物骨骼基质中分离提纯的蛋白质。具有内肽酶（含锌离子）活性、表皮生长因子模体，同源二聚体之间以二硫键相连，属于转化生长因子-β家族，能诱导骨与软骨形成。本试验采用AKF-BT2020C卡氏加热进样测定骨蛋白中的水分含量。
仪器配置
1. AKF-BT2020C卡尔费休水分测定仪主机
2. 全封闭安全滴定池组件
3. 电解电极，铂针电极
4. 10uL微量进样针
5. 电子天平 ( 0.1mg)
6. 5mL注射器
7. KH-20卡氏加热炉
试剂
1. 滴定剂：库伦法电解液，国产
2. 纯水
测定方法
1. 开启AKF-BT2020C水分测定仪，向滴定池中加适量卡尔费休试剂，保证试剂在最大最小刻度之间即可。
2. 开启氮气钢瓶或者空气发生器，卡氏加热炉，设定好气量、温度。
3. 等待仪器电解平衡。
4. 测样时称取适量样品于进样瓶中，将其置于卡氏加热炉上，连接好加热伴管，先点击开始测量，然后进样，输入相关参数，等待测量结果。
仪器参数
● 通气流量：10ml/min
● 加热温度：150℃
● 电解档位：自动
● 搅拌速度：5
● 空白扣除：漂移计
实验条件
● 样品来源：客户
● 样品名称：骨蛋白
● 环境温度：25℃
● 环境湿度：50%
卡尔费休水分测定仪测定实验数据
|
样品名称 |
样品质量/mg |
水含量/ug |
检测时长/min |
测量结果/ppm |
|
骨蛋白 |
14.5 |
714.87 |
12 |
4.93 |
|
24.3 |
1199.13 |
18 |
4.93 |
|
16.4 |
807.00 |
15 |
4.92 |
计算公式：
式中：X：含水量（ppm）
m1：水质量(ug)
m：样品质量(g)
结果讨论
采用AKF-BT2020C卡尔费休水分测定仪直接进样测定骨蛋白中的含水量，检测快速方便，结果和重复性较好。
参考标准
《中国药典 》2020版 0832水分测定法
